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Prof. Doutora Paula Vaz Fernandes - Investigadora Principal Atualmente é Professora Auxiliar no Departamento de Ciências e Tecnologia da Universidade Aberta (UAb). É Doutorada em Biologia (especialidade em Microbiologia) pela Faculdade de Ciência e Tecnologia da Universidade Nova, Mestre em Saúde Pública pela Faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra e Licenciada em Ciências da Nutrição pela Universidade do Porto. Leciona na Licenciatura em Ciências do Ambiente, no Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar e no Mestrado em Cidadania e Ambiental e Participação da UAb. É Vice-Coordenadora da Licenciatura em Ciências do Ambiente. |
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Prof. Doutor Jaime Fonseca Doutorado em Métodos Quantitativos (Especialização em Estatística e Análise de Dados) pelo ISCTE Business School, é atualmente docente de Estatística/Análise de Dados no 1º ciclo, de Métodos de Pesquisa no 2º ciclo e Métodos Avançados de Pesquisa I - Design de Investigação e Métodos Avançados de Pesquisa II - Análise de dados e Técnicas de Investigação no 3º ciclo na Universidade de Lisboa. É autor de vários livros, capítulos e artigos científicos em periódicos científicos internacionais com revisão por pares. É ainda coordenador do grupo de investigação Sociedade, Comunicação e Cultura no CAPP, Universidade de Lisboa. |

